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        <title><![CDATA[au pAys des déLICEs]]></title>
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        <description><![CDATA[Un blog culinaire qui se veut sans pr&eacute;tention, histoire de partager mes r&eacute;ussites (ou mes rat&eacute;s!)en cuisine, au fil des saisons et de mon inspiration]]></description>
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    <title><![CDATA[Changement d'adresse et relooking]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-changement-d-adresse-et-relooking-75224455.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 May 2011 22:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après 6 mois d'existence le blog change d'adresse et a été entièrement relooké. Retrouvez-moi désormais sur www.aupaysdesdelices.net A très bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes ! ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade aux pommes de terre nouvelles et oeufs de caille panés]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-salade-aux-pommes-de-terre-nouvelles-et-oeufs-de-caille-frits-74584876.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 May 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette salade rassasiante, je me suis inspirée en l'adaptant d'une recette de je veux être bonne qui m'avait semblé bien sympathique. Et je confirme : l'utilisation des oeufs de caille était une grande première pour moi mais alors croquer dans un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[au pAys des déLICEs]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Galetous aux rillettes de canard]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-galetous-aux-rillettes-de-canard-74512635.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 May 2011 08:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous ne connaissez pas les galetous? il s'agit simplement de galettes de sarrasin (comme les galettes bretonnes sauf que les galetous c'est Limousin !) ; bon là j'avoue ceux de la photo viennent du marché mais on peut les faire soi-même et pour la recette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Croustillant de St Jacques au safran]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-croustillant-de-st-jacques-au-safran-74402468.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 May 2011 15:21:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour ce plat haut en couleur et en saveurs et plutôt simple à réaliser il nous faut : - des feuilles de brick - des coquilles st jacques - de la crème fraîche liquide (50cl) - du safran - du sel, du poivre - du beurre fondu 1. Préchauffer le four à 180°C... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte à la rhubarbe (du jardin)]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-tarte-a-la-rhubarbe-du-jardin-73996077.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 May 2011 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette délicieuse et simplissime pour déguster la rhubarbe du jardin. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 5 à 6 belles tiges de rhubarbe (ou plus) - Un peu de sucre blanc - 4 à 6 œufs - Crème fraîche (épaisse) - Un peu de farine 1. Eplucher la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Table de printemps]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-table-de-printemps-73995533.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 May 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bien cuisiner, passer des heures aux fourneaux et mettre les petits plats dans les grands pour régaler ses invités, ne rime à rien pour moi si la table ne va pas avec et si quelques fleurs et une belle décoration ne viennent pas accompagner et souligner... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fraises en coque de chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-fraises-en-coque-de-chocolat-73994376.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 May 2011 11:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà un dessert très gourmand et finalement pas si compliqué que cela, avec un peu d'astuces et de malice! Bon j'avoue aussi que j'ai fait ma flemarde : je n'ai pas vraiment tempéré le chocolat.... mais comme le temps entre la préparation et la dégustation... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Coupe de glace After eight]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-coupe-de-glace-after-eight-73840538.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 May 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Grâce à la turbine à glace (Magimix) que maman m'a prêté je m'amuse à confectionner des glaces maison et après avoir testé les classiques (vanille, fraise, chocolat) je me suis atelée à une originalité : une glace "after eight" (en fait une glace maison... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mignon de porc aux pistaches et au citron confit]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-mignon-de-porc-aux-pistaches-et-au-citron-confit-73501172.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 May 2011 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette recette délicieuse je n'ai aucun mérite, je l'ai trouvée sur le blog de Papill'hot : dès que je l'ai découverte je l'ai tout de suite enregistrée dans mes recettes à tester et c'était avec raison car elle est vraiment top ! Je vous la copie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[au pAys des déLICEs]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sole sauce quatre-quart]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-sole-sauce-quatre-quart-73499587.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 May 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En écoutant "on va déguster" sur france inter dimanche dernier j'ai découvert la sauce quatre-quart (inventée par Jacques Maximin et popularisée par Jean-François Piège) et j'ai eu envie d'essayer sur deux petites soles achetées chez mon poissonnier.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Parmentier de canard]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-parmentier-de-canard-73498638.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 May 2011 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette toute simple (un peu revisitée comparée à la recette traditionnelle) et extra bonne, bien qu'un peu éloignée des préoccupations "régimesques" du moment ! Voici ma recette : Ingrédients : - pommes de terre - beurre demi-sel - lait - sel, poivre,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Carnet d'adresse #3 : Le Pont Saint-Etienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-carnet-d-adresse-3-le-pont-saint-etienne-73492267.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 May 2011 10:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour l'anniversaire de papa nous sommes allés dîner au Pont Saint-Etienne, dans un décor magnifique sur les bords de Vienne et c'était absolument délicieux! Nous avons testé la nouvelle carte printemps-été et ma fois c'était un vrai plaisir. Beaucoup... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le jardin #2]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-le-jardin-2-73423277.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 May 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ca y est! voilà les premières récoltes (modestes il est vrai....) et donc les premiers radis du jardin, mais aussi les premières salades.... Miam ! ]]></description>
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    <title><![CDATA[Risotto safrané, brochettes de Saint-Jacques au romarin et au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-risotto-safrane-brochettes-de-saint-jacques-au-romarin-et-au-citron-73495953.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 May 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette plein de saveur qui m'a été inspiré par un plat goûter sans un restaurant italien (brochette de Saint-Jacques au cèpes et piment). Pour le risotto safrané, rien de très original : c'est la recette de base du risotto et dans les 5 dernières... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Connaissez-vous le combawa (ou combava)?]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-connaissez-vous-le-combawa-ou-combava-73422913.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 May 2011 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En faisant les courses ce week-end je suis tombé sur ce petit agrume, le combawa. J'ai été attiré par sa forme atypique et j'en ai acheté 4 (vu le prix!) pour goûter, sans connaître son utilisation. Après un petit tour sur le web, je découvre que c'est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Variations de fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-variations-de-fruits-rouges-73418102.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 May 2011 20:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ah ça y est les fruits rouges ont toute leur place sur les marchés et ça tombe bien parce que c'est mon grand régal! Alors ce week-end, pas de dessert compliqué, juste des fruits et de la chantilly dans un cas, la même chose mais avec une tulipe dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâtes aux artichauts violets sautés, jambon croustillant]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-pates-aux-artichauts-violets-sautes-jambon-croustillant-72702761.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Apr 2011 09:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis tombée sur une jolie botte d'artichauts violets au marché et, bien que n'en ayant jamais cuisiné, je n'ai pas pu résister à leur jolie allure : Me voilà donc à surfer sur le net pour trouver comment s'occuper de ces choses là.... J'avoue c'est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Physalis au chocolat : pour changer des oeufs de Pâques...]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-physalis-au-chocolat-pour-changer-des-oeufs-de-paques-72445613.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Apr 2011 10:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'heure où les petits (et les grands !!) cherchent les oeufs en chocolat dans le jardin, je vous propose une petite gourmandise pour changer un peu et agrémenter vos desserts : des physalis en chocolat. Rien de compliqué ici : il faut simplement dégager... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gratin de fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-gratin-de-fruits-rouges-72443491.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Apr 2011 17:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette toute simple et goûteuse pour apprécier les premiers fruits rouges de la saison (pour les framboises j'ai triché c'était des congelées!) Ingrédients : - 400g de fruits rouges (ici fraises et framboises) - 2 oeufs - 60g de sucre en poudre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade printanière aux écrevisses]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-salade-printaniere-aux-ecrevisses-72240472.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Apr 2011 17:12:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quoi de telle qu'une petite salade pour assouvir nos envies de printemps et de verdure? La recette que je vous propose ici est très fraîche et savoureuse, vive le printemps ! Ingrédients pour 4 assiettes : - une botte d'asperge verte - de la salade (mélange... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cuillères apéritives du sud ouest]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-cuilleres-aperitives-du-sud-ouest-71164164.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 09 Apr 2011 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec le retour du printemps reviennent aussi les apéros ! Rien de compliqué ici avec de bonnes bouchées présentées dans des cuillères. Sur la première photo j'ai mis dans chaque cuillère de la confiture de kumquat, un petit toast et un morceau de foie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[au pAys des déLICEs]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Fondue au chocolat - mini financiers aux noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-fondue-au-chocolat-mini-financiers-aux-noisettes-71160645.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Apr 2011 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après un repas copieux, rien de tel que des fruits, mais avec ma petite touche de gourmandise ;-) Pour cette fondue au chocolat j'ai voulu trouver un réceptacle original et je me suis servie de la coque d'un pitaya (ou fruit du dragon) dont j'ai réutilisé... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Magrets de canard - purée de pommes de terre]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-magrets-de-canard-puree-de-pommes-de-terre-71159262.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 Apr 2011 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand on a de bons produits des fois c'est pas la peine de chercher à innover. Alors pour ce magret de canard acheté sur la foire au gras de Brive (et que j'avais congelé) pas d'innovation culinaire mais des valeurs sûres : cuisson rosée, purée de pomme... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le jardin #1]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-mon-jardin-1-71007888.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 06 Apr 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Premières plantations au jardin et c'est parti pour le carré d'aromatiques ! Hmm toutes ces saveurs sous la main pour mes futurs plats.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petit plat végétarien : boulgour poireaux croquants et coriandre]]></title>
    <link><![CDATA[https://alicecuisine.over-blog.fr/article-petit-plat-vegetarien-boulgour-poireaux-croquants-et-coriandre-71001102.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Apr 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Moi le printemps ça me donne envie de vert! et comme (même si j'adore ça!) je sais me passer de viande, la semaine à l'appartement je me fais des petits plats à tendance plus végétarienne. Pour ce petit plat rassasiant, j'ai fait cuire du boulgour d'un... ]]></description>
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